domingo, 21 de novembro de 2010

Não à Violência Contra as Crianças!

Não à Violência Contra as Crianças!

Eu, Criança

Nasci para brincar
Para ser amada
Para ter direito à educação de qualidade
Para ter um lar
Para ser afagada
Acalentada

Nasci para receber carinho
Para trazer um sopro de vida
E de esperança
À humanidade

Nasci para ter oportunidade de ser alguém
Ter atendimento médico de qualidade
Nasci para ser feliz
Ser bem educada
Ter direito à leitura
À uma boa escola

Nasci para poder ser criança
Brincar
Ter tempo para viver minha infância
Não quero ter que ser massacrada por atividades sem fim
Só porque meus pais acham que é assim que se educa:
Ir à natação
Ao curso de inglês
Ao karatê
Ao judô
À aula de violão
Ao curso de teatro
Nasci para ser criança
Quero ter tempo para ser só criança.
Não é opção
É meu direito
Mas não me façam todas as vontades
Ou serei um adulto medíocre
E infeliz
Porque ninguém tem tudo na vida
E nem tudo se pode comprar
Preparem-me para a vida
Ninguém sabe como será o amanhã.


Nasci para ter comida à mesa
E uma mesa
E uma casa
Mais que uma casa: um lar
Não nasci para ter que trabalhar
Nem para ser explorada
Nasci para abraçar
Ser abraçada
Sorrir e ser beijada
Nasci para ser feliz
Não nasci para ser maltratada
Nem abusada
Nem vilipendiada
Sou anjo
Em forma de gente
Nasci para trazer Paz à Terra
Alegria
Ternura
Suavidade
Só para isso vim ao mundo
E vocês, que me trouxeram a ele
Nunca se esqueçam:
Eu não pedi para nascer!

Amemos nossas crianças para que não tenhamos que, no futuro, punir os homens - Adaptação de uma frase de Pitágoras.
Esse post faz parte da blogagem coletiva Contra a Violência Contra Crianças e Adolescentes, proposta pela Ingrid do blog Desconstruindo a Mãe.

Fotos: net, Ruth Walsh, Susan Haggen, Kim Crenshaw e Unicef

Para todas as MULHERES MARAVILHOSAS e só para homens inteligentes.

Direto do blog saudades da Amélia

Meu nome é MULHER!


O que torna um sonho irrealizável
é a inércia de quem sonha!!!



Esposa de Hoje


Esposa de Amanhã


Eu era a Eva
Criada para a felicidade de Adão
Mais tarde fui Maria
Dando à luz aquele
Que traria a salvação
Mas isso não bastaria
Para eu encontrar perdão.
Passei a ser Amélia
A mulher de verdade
Para a sociedade
Não tinha a menor vaidade
Mas sonhava com a igualdade.
Muito tempo depois decidi:
Não dá mais!
Quero minha dignidade
Tenho meus ideais!
Hoje não sou só esposa ou filha
Sou pai, mãe, arrimo de família
Sou caminhoneira, taxista,
Piloto de avião, policial feminina,
Operária em construção ..
Ao mundo peço licença
Para atuar onde quiser
Meu sobrenome é COMPETÊNCIA
E meu nome é MULHER !!!


Para todas as MULHERES MARAVILHOSAS e só para homens inteligentes.

domingo, 14 de novembro de 2010

Linda e abençoada semana!!!!!!!!!!!!!!!!!!!



Receitinhas de Palmirinha Onofre.

Receita de Polpetone

INGREDIENTES

- 1 kilo de carne moída
- 1 colher (sopa) de cebola picada
- 1 colher (sopa) de tempero pronto
- 1/2 xícara (chá) de salsinha e cebolinha
- 1 ovo
- 1 colher (sopa) de farinha de trigo
- Sal e pimenta a gosto

Recheio
- 200 gramas de mussarela
- Óleo para fritar
- 1/2 litro de molho de tomate
- Queijo ralado para polvilhar

Acompanhamentos
- Arroz
- Salada de folha

MODO DE FAZER

- Em uma vasilha grande coloque a carne moída, cebola, tempero pronto, salsinha, cebolinha, sal, pimenta, ovo levemente batido e a farinha. Mexa com as mãos. Deixe no tempero por cerca de 30 minutos (para pegar gosto). Unte as mãos com óleo e abra porções da carne. Recheie com mussarela. Feche com outra porção de carne. Frite em óleo quente. Retire da frigideira e escorra. A seguir, coloque em um recipiente e regue com o molho. Polvilhe com queijo ralado.

Receita de Cajuzinho

INGREDIENTES

- 1 lata de leite condensado
- 200 gramas de amendoim torrado e moído
- 1 colher (sobremesa) de manteiga
- Açúcar para passar o cajuzinho
- Amendoim para decorar

MODO DE FAZER

- Em uma panela coloque o leite condensado, manteiga e amendoim torrado e moído. Leve ao fogo baixo e cozinhe até desgrudar da panela. Retire do fogo e deixe esfriar. Unte as mãos com manteiga e enrole uma bolinha. A seguir, modele o cajuzinho. Decore com um amendoim. Passe pelo açúcar refinado ou granulado.

Receita de Bicho de pé



- 1 lata de leite condensado
- 1 colher (sopa) de manteiga
- 1 envelope de gelatina vermelha sem sabor
- Açúcar para passar

MODO DE FAZER

- Em uma panela coloque o leite condensado, a manteiga e a gelatina vermelha sem sabor aos poucos. Leve ao fogo e cozinhe por cerca de 4 minutos sempre mexendo. A seguir, deixe esfriar em um recipiente. Modele com um cortador quadrado ou enrole bolinhas na palma das mãos untada com manteiga. Passe pelo açúcar refinado.

Obs: É só substituir o sabor da gelatina e terá doconhos de vários sabores (limão, uva, maracujá, abacaxi.)

Receita de Falso pudim de leite condensado

INGREDIENTES

- 15 colheres (sopa) de leite em pó
- 15 colheres (sopa) de açúcar
- 3 copos (tipo americano) de água
- 4 ovos

Para a calda
- 2 xícaras (chá) de açúcar
- 1/2 xícara (chá) de água

MODO DE FAZER

Calda:
- Em uma panela coloque o açúcar e a água. Mexa. Ferva por cerca de 12 a 15 minutos até obter uma calda cor de guaraná. A seguir, caramelize com a calda uma assadeira redonda n° 22 de buraco no centro. Despeje o pudim. Leve ao forno a 180°C em banho maria por cerca de 40 minutos.

Pudim:
- No copo do liquidificador coloque água, ovos, leite e açúcar. Bata para se agregarem.

Dica:
- Ao repor a água do banho maria, utilize água quente.

Receita de Pão de presunto

INGREDIENTES

- Aproximadamente 700 gramas de farinha de trigo
- 250 ml de leite morno
- 3 ovos
- 3 colheres (sopa) de óleo
- 1 colher (chá) de açúcar
- 1 colher (chá) de sal
- 2 tabletes de fermento para pão
- 1 gema para pincelar

Recheio
- 300 gramas de presunto
- 300 gramas de mussarela
- 1 cebola grande
- 2 tomates
- 1/2 xícara (chá) de salsinha
- Temperos a gosto

MODO DE FAZER

- No copo do liquidificador coloque o leite morno, ovos, óleo e fermento esfarelado. Bata. Reserve. Em um recipiente coloque a farinha (reserve um pouco), açúcar, sal e o líquido reservado. Mexa para se agregarem (neste momento, se necessário utilize a farinha reservada). Sove sobre a superfície enfarinhada. Deixe descansar por cerca de 10 a 15 minutos. A seguir, divida a massa em 2 partes. Abra com auxílio do rolo. Empregue o recheio. Enrole. Faça furos sobre o pão com o auxílio de um garfo. Coloque em uma assadeira retangular forrada com papel alumínio ou untada e polvilhada. Deixe dobrar de volume. Pincele a gema. Leve ao forno pré aquecido 180°C por 25 minutos. Repita a operação com a outra parte da massa.

Recheio
- Em um recipiente misture a mussarela, presunto (ralados), cebola aferventada previamente, tomates, salsinha, orégano, pimenta, azeite e sal.

Receita de Pão de batata

INGREDIENTES

- Aproximadamente 1 kilo de farinha de trigo
- 1/2 kilo de batata cozida
- 200 gramas de margarina
- 3 ovos
- 50 gramas de fermento para pão
- 1 colher (sobremesa) de sal
- 1 copo (tipo requeijão) de leite morno
- 1 gema para pincelar

Recheio
- 400 gramas de requeijão cremoso

MODO DE FAZER

- Em um recipiente coloque o fermento esfarelado e o sal. Misture até obter um líquido. Adicione o leite morno. Reserve. Em um recipiente coloque a farinha peneirada (reserve um pouco), margarina, ovos levemente batidos e o fermento reservado. Mexa para se agregarem. Adicione a batata cozida e espremida (neste momento acrescente a farinha reservada sempre mexendo. Sove sobre superfície enfarinhada. Empregue o recheio de requeijão. Enrole uma bolinha. Pressione sobre ela com a palmna da mão (para achatá-la). Acomode em uma assadeira retangular untada e polvilhada. Pincele gema. Deixe dobrar de volume. Leve ao forno pré aquecido 180ºC por 15 a 20 minutos.

Receita de Lasanha de abobrinha

INGREDIENTES

- 2 abobrinhas grandes

Molho:

- 4 colheres (sopa) de azeite
- 1 cebola grande picada
- 300 gramas de carne moída
- 1/2 litro de molho de tomate
- 1/2 xícara (chá) de manjericão
- Sal e pimenta a gosto
- 400 gramas de mussarela
- Queijo ralado para polvilhar

MODO DE FAZER

- Corte as abobrinhas no sentido do comprimento. Cozinhe (al dente) em água com um caldo de legumes. Reserve. Em uma panela aqueça o azeite e frite a carne. Adicione o sal, pimenta e cebola. Refogue. Junte o molho de tomate e ferva por cerca de 10 minutos. Intercale em camadas molho, fatias de abobrinha cozidas previamente e mussarela. Termine com molho. Polvilhe queijo ralado. Cubra com papel alumínio. Leve ao forno pré aquecido 180ºC por cerca de 40 minutos (até gratinar).

Receita de Bomba de creme

INGREDIENTES

Massa
- 1 xícara (chá) de água
- 2 colheres (sopa) de manteiga
- 2 colheres (sopa) de açúcar
- 1 xícara (chá) de farinha de trigo
- 1 pitada de sal
- 4 ovos

Recheio
- 100 gramas de geléia de damasco
- 1 lata de leite condensado
- 2 gemas
- 1/2 xícara (chá) de chocolate em pó
- Decoração a gosto

MODO DE FAZER

Recheio:
- Em uma panela coloque o leite condensado, gemas e chocolate em pó. Leve ao fogo. Cozinhe até desgrudar da panela (cerca de 3 minutos). Agregue a geléia. Desligue e reserve em um refratário (utilize o recheio frio).

Massa:
- Em uma panela coloque a água, sal, manteiga e o açúcar. Ferva. Agregue a farinha e mexa até desgrudar da panela e formar uma casquinha no fundo. A seguir, coloque a massa obtida na vasilha da batedeira. Junte os ovos um a um e bata a cada ovo adicionado. Coloque a massa em um saco de confeiteiro. Espalhe em forminhas untadas e polvilhadas (tipo para bomba). Leve ao forno pré aquecido 200°C, por 15 a 20 minutos. Retire do forno e deixe esfriar. Abra ao meio no sentido do comprimento. Empregue o recheio frio. Decore com creme ou polvilhe açúcar de confeiteiro e cerejas a gosto.


segunda-feira, 1 de novembro de 2010

Comida dos Astros parodia Ivete Sangalo

Programa do Jo - Comida Dos Astros - Alta Qualidade Parte 1

Yaksoba - Parodia - Parody

Boa semana



Receitinhas de vários blogs


Mosaico de Gelatina

Boa tarde amigos, fiz essa sobremesa ontem, todos aqui adoram, é referescante, fácil e muito gostosa.
1 pacote de gelatina sabor cereja, morango, abacaxi (quantos sabores você quizer, mas, coloque no mínimo 3 sabores diferentes)
1 lata de creme de leite
1 lata de leite condensado
1 envelpe de gelatina sem sabor e incolor
Modo de fazer:
Faça as gelatinas de maneira tradicional (usando apenas 400ml de água para cada caixinha) e leve à geladeira em uma formas ou potes plásticos retangulares ou quadrados.
Depois de endurecidas cortar em pedaços pequenos.
Dissolva a gelatina incolor na água quente conforme instruções da embalagem e no liquidificador misture bem com o leite condensado e o creme de leite.
Numa vasilha coloque os pedaços de gelatina, o creme batido no liquidificador, intercalando até que acabem as gelatinas. Sacuda um pouco para que se misturem.
Se quizer desenformar coloque em uma forma molhada.
Levar para gelar +/- 2 horas antes de servir

Pudim Diferente e Delicioso


Bata no liquidificador por 2 minutos (isso é que o deixa cremosão): 2 latas de leite condensado, 2 de leite, 1 caixinha de creme de leite, 3 ovos e 1 colher (sopa) de maizena.
* como é muito líquido, é preciso bater em 2 etapas.
Coloque na fôrma caramelada e leve ao forno em banho-maria por 45 minutos ou até que passe pelo teste do palito. Espere esfriar e desenforme lindamente

Bolo Douradinho de Maçã


Bom dia gente querida!
Vocês gostam de bolo de maçã?
Eu adoro!!! Mais meu filho não é muito chegado então coloco menos maçãs do que gostaria, rss. Essa receita é muito boa.
Ingredientes
3 ovos
1/2 xícara (chá) de óleo
2 xícaras (chá) de maçã com casca picada
1 maçã grande cortada em fatias com a casca3 xícaras (chá) de farinha de trigo
2 xícaras (chá) de açúcar
1 colher (sopa) de fermento em pó
1 pitada de canela
Manteiga e farinha de trigo para untar e enfarinhar a fôrma

Bata no liquidificador os ovos, o óleo e a maçã. Coloque em uma tigela, acrescente e misture a farinha de trigo e o açúcar até que fique homogêneo. Por fim, incorpore o fermento em pó e a canela. Despeje em uma fôrma untada e enfarinhada e arrumada desse jeito, no fundo da forma povilhe açúcar, arrume as fatias de maçã, polvilhe mais açúcar e canela (se gostar) e leve para assar no forno médio (180 ºC) preaquecido por cerca de 30 minutos. Desenforme morno. Fica douradinho e delicioso

Toprtinhas de caramelo e chocolate

Ingredientes
100g de bolacha Maria triturada
3 colheres (sopa) de manteiga
1 colher (sopa) de água fria
recheio
1 lata de leite condensado Mococa
2 colheres de manteiga
2 colheres (sopa) de glucose de milho
Cobertura
100g de chocolate meio amargo
1 colher (sopa) de creme de leite Mococa
Preparo
Misture a bolacha triturada com a manteiga até formar uma farofa bem úmida. Forre forminhas com essa mistura e leve ao forno por 10 minutos ou até que doure e fique firme. Deixe esfriar.
recheio
Leve ao fogo o leite condensado, manteiga e glucose de milho e cozinhe até que fique espesso. Deixe esfriar.
Cobertura
Derreta o chocolate meio amargo em banho-Maria e acrescente o creme de leite e misture bem.
Montagem
Sobre cada tortinha assada, preencha com o recheio de caramelo. Por cima, espalhe a cobertura de chocolate.
Sonho Assado
A massa é muito leve e macia. Perfeita.


100g de açúcar
20g de sal
80g de fermento biológico fresco
4 ovos
100g de margarina
400 ml de leite
1 kg de farinha (aproximadamente)
Recheio
2 latas de leite condensado
Cobertura
250g de chocolate meio-amargo
Chocolate granulado

Preparo
Em uma bacia grande, misture o açúcar e o sal. Junte o fermento, os ovos, a margarina, o leite e aproximadamente 200g de farinha. Misture tudo muito bem. Vá acrescentando aos poucos a farinha. Passe a massa para uma superfície lisa e enfarinhada para sovar. Trabalhe delicadamente a massa, amassando com cuidado para que não grude demais nas mãos, acrescente farinha até que a massa esteja muito macia. Faça uma grande bola e deixe descansar na bacia, coberta com um pano limpo. Deixe crescer por 30 minutos, até que dobre de tamanho.
Leve a massa novamente à superfície enfarinhada e sove. Acrescentando um pouco de farinha se necessário. Faça pequenas bolinhas e coloque bem separadas em uma forma untada com margarina. Deixe descansar por 1 hora ou até que dobrem de tamanho, cobertas com um pano limpo.
Asse em forno 180˚C por 40-60 minutos ou até que estejam dourados. Retire do forno e deixe esfriar em uma grade.

Recheio
Cozinhe as latas de leite condensado na panela de pressão por 40 minutos. Deixe esfriar bem.
Cobertura
Derreta o chocolate no microondas ou em banho-maria.
Finalização
Delicadamente, abra os sonhos com uma faca de serra. Com uma colher pequena rec
heie-os com o doce de leite. Cubra com o chocolate derretido e espalhe o chocolate granulado. Deixe secar e sirva.

Pavê de Abacaxi da Iliane


Creme:
2 latas leite condensado
2 latas leite comum
2 gemas
2 colheres (sopa) amido de milho (maisena)

Outros ingredientes:
1 lata abacaxi em calda (usei abacaxi ao natural)
1 1/2 caixa biscoito inglês (chapagne)(Usei bolacha maria)
Coco ralado e cerejas para decorar

Preparo:
Dissolva a maisena no leite, junte o leite condensado e as gemas passadas pela peneira.
Leve ao lume, mexendo sempre, com colher de pau, até ficar cremoso.
Corte as fatias de abacaxi em pedacinhos e monte o pavê, em um recipiente de tamanho médio. Espalhe uma camada de creme, arrume uma camada de biscoitos umedecidos com a calda do abacaxi, distribua metade do abacaxi picado e repita, creme, biscoitos, abacaxi e creme.
Decore com coco ralado e cerejas. Leve à geladeira até o momento de servir

Pavê de leite condensado



1 lata de leite condensado

4 dl de leite

3 gemas

1 casca de limão

bolacha maria

2 dl de natas

2 colheres açucar

200g de chocolate em barra

1 colher sopa de maisena



Misture ambos os leites num tachinho, coloque a casca de limão e leve ao lume até ferver.

Bata as gemas com a farinha maisena. Retire o leite do lume e vá juntando as gemas em fio, mexendo sempre, leve novamente ao lume até engrossar.

Retire a casca de limão e coloque o creme numa taça. Por cima deste coloque as bolachas.

Derreta o chocolate no micro-ondas, ou em banho-maria, e deixe amornar.

Bata as natas em chantily com o açucar e envolva cuidadosamente no chocolate.

Coloque este creme por cima da bolacha. Decore a gosto. Sirva bem fresco.

Torta Gelada de Bis (O Natal está chegando!)



300g de bolacha tipo maria (são as bolachas que o resto do mundo conhece como digestivas)
1caixa de Bis preto (Bis é um bombom feito de camadas de waffer intercaladas por camadas de chocolate)
1caixa de Bis branco

Para o creme preto

1 lata de leite condensado
1 barra de chocolate escuro (a barra pode ter de 150 a 200g. Usei 200g de chocolate meio amargo)
1caixinha de creme de leite (200g)
1envelope de gelatina sem sabor (12g)

Creme Branco

1lata de leite condensado
1barra de chocolate branco (a barra pode ter de 150 a 200g. Usei 200g de chocolate branco macio)

1lata de creme de leite (300g)
1envelope de gelatina sem sabor (12g)

Crocante de Castanhas
200g de castanhas de caju (usei nozes comuns)
5colheres de açúcar

Preparo do Crocante de Castanhas
Leve ao fogo as castanhas com as 5 colheres de açúcar e mexa até que fique levemente dourado. Depois de retirar do fogo, continue mexendo para que as castanhas fiquem soltinhas.

Preparo da torta:

Numa forma de aro removível (usei uma de 20cm de diâmetro) coloque as barrinhas de chocolate Bis, lado a lado, alternando a cor preta e branca. Preencha toda a lateral da forma. Molhe as bolachas num pouco de leite e faça o fundo da torta e reserve. Derreta o chocolate, misture o creme de leite e o leite condensado. Dissolva a gelatina em pó, conforme instruções da embalagem, e adicione-a ao creme de chocolate e mexa bem. Deixe ficar um pouco consistente, mas não muito, senão fica difícil de espalhar. Faça o mesmo procedimento com o chocolate preto. Monte a torta espalhando uma camada de chocolate branco sobre o fundo e sobre este, espalhe uma parte do crocante de castanhas; espalhe sobre o crocante mais uma camada de bolachas molhadas no leite, creme de chocolate e assim vá alternando as camadas. Finalize com creme de chocolate branco e crocante de castanhas.

IMPORTANTE: As camadas não devem ultrapassar a altura da barrinha lateral de Bis, pois não se conseguirá desenformar a torta. Leve-a para gelar no freezer ou congeladore depois desenforme com cuidado. Esta torta pode ser congelada por 60 dias

Trufas de Chocolate

Ingredientes:

1 tablete de Chocolate Preto para culinária
100g de Açúcar em pó
100g de Manteiga
1dl de Natas
2 colheres de sopa de Vinho do Porto (facultativo)
Cacau em pó
Preparação:
Parta o chocolate em pedaços, e coloque-os juntamente com a manteiga numa tigela.
Coloque a tigela em banho-maria até o chocolate derreter.
Retire do banho-maria, mexa e deixe arrefecer.
Junte ao preparado anterior, o açúcar, as natas e o vinho do porto, mexa bem e coloque no frio até solidificar.
Molde bolinhas com a mistura e coloque-as no frio até ficarem bem duras.
Passe-as pelo cacau em pó e coloque, novamente, no frio, até ao momento de servir.
Sirva decorado a gosto.


Receitinhas de vários blogs

Pão delicioso


Ingredientes
500
gr de farinha de trigo
500
gr de semolina de trigo
1
sachê de fermento biológico seco
2 ovos
100
ml de óleo de canola
aprox 350 ml de água morna
3 colheres de sopa de açúcar cristal
1 colher se sobremesa de sal
Mussarela em cubos
Goiabada cascão em cubos
Preparo
Misture todos os ingredientes (
menos a mussarela e a goiabada) e sove muito bem, até ficar muito lisinha, vá controlando a água, se ficar muito mole, ponha um tiquinho a mais de farinha, se ficar muito dura, um tiquinho mais de água, a massa está legal quando não grudar mais nas mãos e quando você beliscar e puxar ela fica elástica.
Faça bolinhas do tamanho de um limão grande, e recheie com um
tequinho de mussarela e goiabada , coloque numa forma untada, deixe crescer uns 20 minutos, pincele com gema e polvilhe com açúcar cristal.
Leve para assar em forno médio alto até dourar .

Rolo de Carne Folhado


Ingredientes para 4 pessoas:
500g de carne picada (porco, vitela ou mistura)
1 ovo + 1 gema
sal e pimenta q.b.
4 colheres de sopa de pão ralado
6 fatias de fiambre
6 fatias de queijo
1 cenoura ralada
1 rolo de massa folhada pronta a usar
Preparação:
Numa tigela coloque a carne e tempere de sal e pimenta. Adicione depois o ovo e o pão ralado e mexa bem. Estenda, com a ajuda das mãos, a mistura de carne num rectangulo e cubra com o fiambre, o queijo e a cenoura ralada. Enrole depois como se fosse uma torta e coloque num tabuleiro que possa ir ao forno, cubra com papel de alumínio e cozinhe em forno médio (180ºC) durante 40 minutos.
Retire e deixe arrefecer.
Envolva o rolo de carne na massa folhada - convém ser depois de frio, pois se envolver o rolo ainda quente na massa folhada, a tendência será de a massa não folhar- e pincele com a a gema de ovo.
Leve novamente ao forno previamente aquecido a 200ºC até a massa folhar e cozinhar.
Sirva com uma salada de folhas verdes e arroz de açafrão.

Salada de legumes com maçã e molho de iogurte:

200 g de iogurte natural desanatado
150 g de crème fraîche *
4 colheres (sopa) de creme de soja
750 g de legumes cozidos em cubos
1 maçã
3 pepinos em conserva médios, em cubos
Sal e pimenta-do-reino moída na hora
2 colheres (sopa) de suco de limão
1 dente de alho

*Veja aqui uma sugestão para substituir o crème fraîche.Preparo:
Misture o iogurte com o crème fraîche e o creme de soja, até ficar homogêneo. Tempere com suco de limão, alho amassado, sal e pimenta.
Cozinhe os legumes com pouco sal, cerca de 8 minutos. Escorra e passe por água fria. Misture a maçã e o pepino, envolvendo com o molho de iogurte. Leve à geladeira 2 a 3 horas antes de servir.
Detalhe: O alho é bem perceptível, portanto, precisa gostar!

Pudim de pão


375ml de leite
150g de açúcar refinado
1 colher de sopa rasa de margarina culinária
30ml de conhaque
3 ovos
2 colheres de coco ralado
3 pães franceses amanhecidos sem cascas

Bata todos os ingredientes no liquidificador e coloque em forma de 20cm de diâmetro caramelizada.
Assar em banho-maria em forno a 180° por mais ou menos 1 hora.
Nota: eu assei em banho-maria na chama do fogão por 40 minutos.
Esfriar para desenformar.