sábado, 23 de outubro de 2010

Receitinhas da net

Bolo de leite de coco, iogurte e goiabada

  • 150 g de manteiga
  • 1 1/2 xícara (chá) de açúcar
  • 4 ovos (gemas e claras separadas)
  • 1 1/2 xícara (chá) de farinha de trigo
  • 1 vidro de leite de coco (200 ml)
  • 1 copo de iogurte natural (170 g)
  • 1 pitada de sal agosto
  • 1 colher (sopa) de fermento em pó
  • 150 g de goiabada picada


Modo de preparo:

Bata a manteiga com o açúcar até ficar um creme fofo e leve. Acrescente as gemas uma a uma e continue a bater. Passe esta mistura para uma vasilha maior, junte aos poucos a farinha de trigo, o sal e o fermento delicadamente, alternando com o leite de coco, o iorgute natural e a goiabada picada (envolver a goiabada picada na farinha de trigo). Bata as claras em neve e misture delicadamente à massa. Unte e polvilhe com farinha de trigo uma

forma para bolo inglês (dividir a massa em duas partes, e uma delas colocar a massa em forminhas individuais de papel) leve ao forno pré-aquecido a 180º por aproximadamente 35 a 40 minutos até dourar a massa.

Queijadinhas bem brasileiras!!

6 a 8 queijadinhas
um ovo grande
65 gramas de coco ralado
uma colher de sopa de queijo ralado
100 gramas de leite condensado
Hidratar o coco ralado com um pouco de água
Num recipiente colocar o leite condensado e o ovo e bater com um fouet ou com a varinha mágica,acrescentar o queijo ,coco.
Distribuir em forminhas e assar por 15 minutos no forno de 170 graus



Ingredientes:

Bolo

4 ovos

2 chávenas açúcar

2 chávenas de farinha

1/2 chávena de leite

2 colheres sopa de óleo

1 colher chá de aroma de baunilha

1 colher sobremesa fermento

3 colheres de sopa cacau

1/2 colher café canela

1 pitada noz moscada

Pudim

1 litro de leite

2 pacotes de pudim de chocolate 'Boca Doce'

6 colheres sopa açúcar

Preparação:

Bolo

Bata os ovos com o açúcar até obter um creme esbranquiçado. Junte o leite, o óleo e o aroma, batendo sempre. Misture o fermento com a farinha, o cacau, a canela e a noz moscada. Adicione ao creme. Unte um pirex rectângular, untado e enfarinhado e leve ao forno a 180º até cozer, cerca de 40 minutos.

Pudim

Quando o bolo estiver quase cozido, faça o pudim conforme as instruções da embalagem. Reserve quente. Assim que o bolo estiver cozido, com o cabo da colher de pau (ou algo da mesma grossura), e faça furos por todo o bolo até ao fundo do pirex, os furos devem ser suficientemente largos.

Deite o pudim bem quente por cima do bolo, preenchendo todos os furos. Deixe arrefecer e coloque no frigorífico, fica excelente depois de frio!

Moranga com recheio de camarão


Ingredientes:

1 abóbora moranga de mais ou menos 1 1/2 quilo

Recheio:

600 grs de camarão limpo
1 colher de sobremesa de fondor
Suco de 1 limão
3 colheres sopa de azeite
1 dente de alho amassadinho
2 tomates picados
1 cebola picadinha
1/2 pimentão picado
1 tablete de caldo de coentro,louro e cominho da Maggi
Molho de tomate
1 caixinha de creme de leite
2 colheres de sopa de farinha de trigo
Requeijão de bisnaga
Queijo parmesão para polvilhar.

Preparo Moranga:

Abri a moranga na parte de cima, retirei as sementes, limpando bem, passei óleo em toda casca ,coloquei a tampa e embrulhei no laminado.Levei ao forno em banho maria por 1 hora ou até ficar macia.

Preparo Recheio:
Temperei o camarão com limão e fondor.Deixei pegar sabor por 1 hora.
Numa panela coloquei azeite e dourei o alho.Coloquei a cebola, tomate , pimentão, o caldo ,deixei refogar um pouco, coloquei o camarão,molho de tomate,deixei cozinhar um pouco.Acrescentei o creme de leite e coloquei a farinha sem parar de mexer para engrossar. Deixe esfriar um pouco.
Quando a moranga estava pronta, passei requeijão nela toda por dentro,acrescentei o recheio, coloquei mais requeijão, polvilhei queijo parmesão e levei ao forno para gratinar.

Pão delicioso



ingredientes
500 gr de farinha de trigo
500 gr de semolina de trigo
1 sachê de fermento biológico seco
2 ovos
100 ml de óleo de canola
aprox 350 ml de água morna
3 colheres de sopa de açúcar cristal
1 colher se sobremesa de sal
Mussarela em cubos
Goiabada cascão em cubos

Preparo
Misture todos os ingredientes ( menos a mussarela e a goiabada) e sove muito bem, até ficar muito lisinha, vá controlando a água, se ficar muito mole, ponha um tiquinho a mais de farinha, se ficar muito dura, um tiquinho mais de água, a massa está legal quando não grudar mais nas mãos e quando você beliscar e puxar ela fica elástica.
Faça bolinhas do tamanho de um limão grande, e recheie com um tequinho de mussarela e goiabada , coloque numa forma untada, deixe crescer uns 20 minutos, pincele com gema e polvilhe com açúcar cristal.
Leve para assar em forno médio alto até dourar e receba os louros do povo!

Boa semana!!!




***Uma linda e abençoada semana***


sábado, 2 de outubro de 2010

sexta-feira, 1 de outubro de 2010

Recebí por email, achei interessante!!!

Ô povo de mente criativa....
- Quem escreveu, tem muito tempo e muita imaginação.



'Vocês sabem que hoje em dia o seguro de um automóvel é indispensável. ..
Não podemos deixar nem Uno
de nossos Benz a Mercedes desses ladrões
que fazem a
Fiesta , nessa Honda de assaltos!!!
A Marea
está Brava !
Quem não segura o seu automóvel, pode se
Ferrari e depois só GM pelos cantos ou fica a Ranger os dentes e a Courier de um lado para outro, vigiando a Strada e perguntando:
- Kadett
meu carro ??????.
Faz a maior
Siena e fica Palio de nervoso !!!
Aí, vai rezar um terço para
Santanaajudar...
Mas isto não
Elba stante para ter seu carro de volta !
Seguro é o
Tipo de negocio difícil, Mazda para resolver, sem ficar com cara de Besta no final !!!
O seguro é um Prêmio
para quem o faz !!!
Tempra
todo veículo. Tem Parati também.
E, na hora de fazer o seguro do seu carro, pense nas
Variant es...
Afinal
Quantum mais opções, melhor !
Você vai ver que o nosso seguro é legal as
Pampa ...
Por isso, ele o
Fusca os demais, e vai marcar um Gol na hora do Accord !!!
Não deixe o prazo
Passat !... Monza obra !
Venha
Logus ! Estamos Kombi nados???
Espero seu contato...
Visite nossa agência e se
Accent na frente do Galant , que é o nosso gerente!
P.S. : Não se esqueça de levar o
Stratus de seu banco e colocar um Blazer bem bonito, parecendo um Diplomata de Classe A .
Mas, não deixe de olhar todos os
Topic do contrato...
Somos bem melhores
Kia concorrência e se você perder esta Xantia, vai se Corsa todo de raiva, o Ka ???
Com nosso seguro, você pode passar um
Weekend tranqüilo, fazendo um Céu pela praia de Ipanema que, se roubarem seu carro, mesmo que seja em dia de Eclipse , você não terá problema...
Temos nossa
Suprema garantia de pagamento em prazo recorde !!!
Não precisa
D20 dias, como outros que tem por aí...
Hoje mesmo estamos pagando um seguro de um roubo que ocorreu
A10 dias, S10 se, nós pagaríamos antes até !!!
Você pode estar em qualquer lugar, de um
Polo ao outro, que nós damos a assistência que precisar !!!
E só
Scania os documentos e mandar por e-mail mesmo !
Faça seguro! É
Clarus que é bom!
Boa Voyage e Pointer final.

OBS : Se você achou este texto interessante, Cherokee
e Mondeo para seus amigos...

Não é uma boa Idea?
Celta mente é......

Receita: Doce sonso da terapia da Amehlia Digital !

Receita: Doce sonso da terapia

Núusvida!!... como diria minha mãe... cunversei fiáadimáis essis dias, né mess cumadi? =] Inté istressô ! Ainda bem q vô na terapia prá mode acármá...

De modos q ainda temos q baixar un cadin a ansiedade... um papo tranquilo... diria uma boa prosa... vamos curando a parte interna para q a externa fique muito mais agradável...
Ao contrário de muitas cumadis, a ansiedade me tira a fome... por conta disso tenho dificuldades prá fica q nem boi diingórda... mais chêiin... tô mess q nem uma táuba ainda... do mess jeitin di frente ou di ladin... :(
sonho cuãn bainha dus ládu... ô coisa boa tê onde apertá...

Sabendo disso... a tia da terapia tenta me ajudar... e me trouxe essa (q nem pode ser chamada de receita, né? mas pro ansioso nada pode demorar ou complicar demais :) ... q ela usa com as cumadis q a ansiedade faz engordar (ô gente filíiz uma quantidadi) ... o método é semelhante...
As q engordam... sentem fome, ou desejo por doces...
Eu q emagreço... sinto enjôo, perco a fome e nem quero ver doce...

Então para as primeiras ela indica esse docin feito com banana... justamente para alimentar, saciando o surto da fome... e organismo agradece por ter ingerido doce (q não biscoito recheado, barra de chocolate...)
Deve ser feito nos intervalos das alimentações... 1 banana com mel para o primeiro caso.

No caso da ansiedade não te deixar engordar (q é algo tão difícil qto emagrecer) q tb tem seus prejuízos como eu sinto... pressão baixa, enjôos, mão trêmula e desânimos por vezes...
Então nos intervalos devo comer para q o estômago não fique muito tempo vazio, cortando assim a ânsia antes q venha... evita q a pressão fique baixa... e assim eu coma somente sal...
por isso tenho q me esforçar para comer... 2 bananas com açúcar ou bastante mel....

A adição da canela entra na aromaterapia...
O cheiro dela traz aconchego para o ambiente... então desde o preparo até as primeiras garfadas, comer com tranquilidade para q o organismo absorva o doce... e o cérebro sinta o cheiro, juntamente com a respiração lembrar de coisas boas... infância... casa de vó... colinho de mãe...

Eu disse na terapia (como diria Tomé)... "...esse doce sonso vai fazer tudo isso?! "
Depois de dois meses da incredulidade... já colho os frutos das mudanças...
Claro, requer esforço em várias áreas... e todo o conjunto faz diferença...
Fica aqui não como receita, mas como terapia... para aquelas q talvez precisem...
Obs: Cumadi Flavinha e cumadi Welze não podem com a canela por passarem mal... se vc tb é assim... então coloque um copinho de água misturada com canela em pó no micro-ondas...
Ou, colocar junto da banana um pauzinho de canela... assim sentirá o perfume sem precisar ingerir. O segredo é o doce com o aroma.

Aprendi na terapia... e olha q eu nem tava com a macaca, hein?!
=]
Banana, mel ou açúcar e canela


Para facilitar na hora de retirar...
faça um corte reto na banana e corte a pontinha...

Coloque a parte do corte para baixo...
E por cima faça pequenos cortes

Leve ao micro-ondas... inicie com 1 minuto e deixe conforme seu gosto...
Eu prefiro qdo fica bem molinha...
então costuma ficar 2 minutos c a banana mais firme...

Retire quando estiver do seu agrado...

Puxe com um pegador ainda quentinha na parte do corte...

Por cima coloque mel (açúcar) e polvilhe canela...
Tente nesse momento já respirar profundamente
assim a ansiedade diminui e vc pode saborear
e sentir o perfume te acalmando...

Esqueça os problemas...
Concentre-se em você...
Pense em boas coisas...
E respire!

Nos momentos de concentração, de meditar em boas lembranças.... respirar pausadamente...
A ansiedade se distanciará de você e trará uma sensação de bem-estar... o aroma da canela ajuda nesse conforto...
Requer esforço e dedicação, colocar em primeiro lugar sua saúde (e não estética somente)... precisamos alcançar maturidade para cuidarmos de nós... e sabermos q todas as outras coisas com o tempo passam...
... mas a vida também! Cuide-se!

Veja alguns benefícios da dedicação contra a ansiedade (anime-se!) :
° Ganhar ou perder peso;
° Diminuir o risco de infarto e derrame cerebral;
° Reforçar o sistema imunológico;
° Aumentar a produção de hormônios calmantes e reduzir o nível de cortisol (hormônio desencadeador do estresse);
° Auxiliar na liberação de endorfina, um forte tranquilizante que provoca a sensação de alegria e bem-estar;
° Aliviar a insônia.

O primeiro benefício com certeza será no psicológico, na sua auto-estima e na melhoria da confiança.
E não esqueça... isso é uma constante... quem tem problemas como depressão, ansiedade, baixa auto-estima... deve vencer cada dia... cada momento.
Creia... Deus irá trabalhar te dando forças, ânimo, fé e a cada passo vencido vc estará mais forte para continuar e dar apoio para quem precisar.

Um bejim bem grande e que vitórias venham sobre sua vida!